GUZO Coffee – Exotic Habesha – 4×1000 gram

Gebalanceerde fruitigheid is wat deze koffie het best omschrijft. Rood fruit, citroen en de specialisten hebben er ook een hint van sinaasappel in gevonden. Een bijzondere koffie voor de liefhebbers van fruitige koffies.

Wanneer je als westerling door de gezellige straten in Ethiopië loopt, wordt er regelmatig op vrolijke toon “farengie!” naar je geroepen. Dit betekent “buitenlander” en is eigenlijk een combi tussen een begroeting en de constatering dat je een exoot bent. Want alles wat uit het buitenland komt en anders of buitengewoon is, wordt al snel exoot genoemd.

Wanneer ik weer eens een vrolijke “farengie!” door de straat hoor galmen reageer ik eigenlijk altijd met “Habesha!”. Het lokale woord voor “Ethiopiër”.

Omdat deze koffie ook buitengewoon is en een absolute Ethiopiër, hebben we hem daarom de Exotic Habesha genoemd.